Καθαρή σκόνη λυκοπενίου

Τι είναι η σκόνη λυκοπενίου;

Καθαρό Λυκοπένιο σκόνη είναι μια φυσική χημική ουσία που δίνει στα φρούτα και τα λαχανικά ένα κόκκινο χρώμα. Είναι μια από τις πολλές χρωστικές που ονομάζονται καροτενοειδή. Το λυκοπένιο βρίσκεται στα καρπούζια, στα ροζ γκρέιπφρουτ, στα βερίκοκα και στα ροζ γκουάβα. Βρίσκεται σε ιδιαίτερα υψηλές ποσότητες στις ντομάτες και στα προϊόντα ντομάτας. Το λυκοπένιο δεν μπορεί να παραχθεί από ανθρώπους ή ζώα και οι σημερινές μέθοδοι παρασκευής του είναι κυρίως η εκχύλιση φυτών, η χημική σύνθεση και η μικροβιακή ζύμωση.

Το λυκοπένιο είναι μια λειτουργική φυσική χρωστική ουσία με φυσιολογικές λειτουργίες όπως η πρόληψη διαφόρων καρκίνων, η προστασία των καρδιαγγειακών και εγκεφαλικών αγγείων, η προστασία του δέρματος και η βελτίωση της ανοσίας. Χρησιμοποιείται ευρέως σε προϊόντα υγείας, καλλυντικά, τρόφιμα και ποτά και σε άλλους τομείς.

Φυσιολογικές λειτουργίες:

●Το λυκοπένιο έχει ισχυρά αντιοξειδωτικά:

Το λυκοπένιο έχει την ισχυρότερη αντιοξειδωτική ικανότητα μεταξύ των φυσικών καροτενοειδών, η οποία σχετίζεται με τη μοναδική ακόρεστη μοριακή του δομή μακράς αλυσίδας.

●Μπορεί να αποτρέψει ή να επιβραδύνει την εξέλιξη ορισμένων τύπων καρκίνου.

●Προστασία καρδιαγγειακών:

Το λυκοπένιο μπορεί να αφαιρέσει βαθιά τα αγγειακά σκουπίδια, να ρυθμίσει τη συγκέντρωση της χοληστερόλης στο πλάσμα και να προστατεύσει τη λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας (LDL) από την οξείδωση, να επιδιορθώσει και να τελειοποιήσει τα οξειδωμένα κύτταρα, να προωθήσει το σχηματισμό μεσοκυττάριας γλοίας και να ενισχύσει την αγγειακή ευελιξία.

●Προστατεύστε το δέρμα:

Το λυκοπένιο έχει επίσης την ικανότητα να μειώνει τις βλάβες του δέρματος από την ακτινοβολία ή το υπεριώδες φως (UV). Όταν η υπεριώδης ακτινοβολία εφαρμόζεται στο δέρμα, το λυκοπένιο στο δέρμα συνδυάζεται με τις ελεύθερες ρίζες που παράγονται από την υπεριώδη ακτινοβολία για να προστατεύσουν τον ιστό του δέρματος από βλάβες. Σε σύγκριση με το μη εκτεθειμένο δέρμα, το λυκοπένιο μειώνεται κατά 31%~46%, ενώ η περιεκτικότητα σε άλλα συστατικά είναι σχεδόν αμετάβλητη. Stahl et al. έχουν δείξει ότι η τακτική πρόσληψη τροφών πλούσιων σε λυκοπένιο μπορεί να καταπολεμήσει την υπεριώδη ακτινοβολία και να αποτρέψει το ερύθημα που προκαλείται από την έκθεση στην υπεριώδη ακτινοβολία.

Εφαρμογές της σκόνης λυκοπενίου:

◆ Εφαρμόζεται σε τομείς τροφίμων και ποτών, χρησιμοποιείται κυρίως ως πρόσθετα τροφίμων για χρωστικές και υγειονομική περίθαλψη.

◆ Καθαρή σκόνη λυκοπενίου που εφαρμόζεται στον τομέα των καλλυντικών, χρησιμοποιείται κυρίως για τη λεύκανση, την αντιρυτιδική και την υπεριώδη προστασία.

◆ Εφαρμόζεται στον φαρμακευτικό τομέα, γίνεται κάψουλες για την πρόληψη του καρκίνου.