Εκχύλισμα Carrageenan σε σκόνη

Η σκόνη εκχυλίσματος καραγενάνης είναι ένα είδος φυκών χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και υψηλής πρωτεΐνης. Τα φύκια είναι πλούσια σε απαραίτητα αμινοξέα για το ανθρώπινο σώμα. Υπάρχουν πολλά είδη και περιεκτικότητες βιταμινών. Τα ακόρεστα λιπαρά οξέα είναι οι κύριες δραστικές ουσίες των λιπαρών οξέων. Το εκχύλισμα καραγενάνης έχει βιολογικές δράσεις όπως αντικαρκινικές, αντιιικές, αντιοξειδωτικές, αντιγηραντικές, αντιβακτηριακές κ.λπ. Η καραγενάνη είναι επίσης μια σημαντική πηγή καραγενάνης.

Τα φύκια είναι κόκκινα μωβ, χόνδρινα και σκληρά. Είναι συσσωματωμένο, ύψους 5-12 cm, υποκυλινδρικό στη βάση, πεπλατυσμένο και σφηνοειδές σταδιακά προς τα πάνω, διακλαδισμένο 2-7 φορές στο πάνω μέρος, ευρεία και στρογγυλή γωνία μασχαλιαίας, σε σχήμα βεντάλιας, επίπεδο, γλωσσόμορφο ή διχοτομικό στο κορυφή, ρηχά κοίλα, αμβλεία, ελαφρώς παχιά σε ολόκληρη την άκρη ή απλά διακλαδισμένα, σφηνοειδή, γλωσσόμορφα, κοντά ή μακριά κλαδιά. Ώριμη ελλειπτική μήτρα.

Λειτουργίες της σκόνης εκχυλίσματος Carrageenan

1. Με παρόμοια δομή πολυσακχαρίτη με την ηπαρίνη, το fucoidan έχει καλή αντιπηκτική δράση.

2. Έχει την ανασταλτική επίδραση στον πολλαπλασιασμό πολλών επικαλυμμένων ιών, όπως η ανθρώπινη ανοσοανεπάρκεια και το ανθρώπινο κυτταρομεγάλο-vims.

3. Εκτός από την αναστολή της ανάπτυξης καρκινικών κυττάρων, η σκόνη εκχυλίσματος Chondrus Crispus μπορεί επίσης να περιορίσει τη διάχυση των καρκινικών κυττάρων ενισχύοντας την ανοσία.

4. Μπορεί προφανώς να μειώσει την περιεκτικότητα σε χοληστερόλη και τριγλυκερίδια ορού. Εκτός αυτού, δεν έχει τέτοια ηπατική και νεφρική βλάβη ή άλλες παρενέργειες.

5. Το εκχύλισμα καραγενάνης σε σκόνη έχει τη λειτουργία αντιδιαβητικού, ακτινοπροστασίας, αντιοξειδωτικού, την αναστολή της διακύμανσης της απορρόφησης βαρέων μετάλλων και τον περιορισμό της δέσμευσης ζώνης θηλαστικών σε συνδυασμό.